絶滅危惧種のつつましい遠吠え

最近　私＝サイにとってそうめんはどういうものであるかを考えてみた。

小さい頃はなんとなくお中元で頂いて、なんとなく食していたという記憶である。

10年前くらいに小豆島産のそうめんに出会い、私の中でベストに近いものであると今でも確信している。ただそんなベストなそうめんでも私の好きな食べ物ランキングに入ってきていない。よくよく考えてみるとそうめんには　季節の風物詩感が強すぎるので4ある。それとそうめん自体の味よりも共演者の実力に左右されすぎるのである悪く言えば、主役感がないのである。似た食べ物でいえば　ふきのとうの天ぷらである。彼もランキング外である。

良く言えば、季節の風物詩としての重要性や主張は満たしている。万が一私が将来　宇宙ステーションに勤務することがあり、そこでそうめんを食べたら夏を感じるでしょう。そうめんを持っていくかどうかは別として

ＢＧＭ　井上陽水『少年時代』

グォー

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